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Articles par catégorie

• Catégorie : Actualité
  • Très bel article du journal l’Union sur notre filière avicole régionale.
  • Deux médailles d’argent reçues au concours général agricole 2023
  • Nos produits à l’honneur dans l’émission « Tous en Cuisine »
  • Notre gamme fermière passe SANS OGM
  • Découvrez  »Volailles Champenoises »
  • Une médaille d’Argent pour notre Poulet Fermier jaune de la Champagne Label Rouge !
  • Les Éleveurs de la Champagne affichent fièrement leurs Volailles Régionales au stade de Reims !
  • Les Volailles de la Champagne sont à l’honneur dans un livre Régional !
  • Les Éleveurs de la Champagne sponsorisent le 4L TROPHY
  • Les Éleveurs de la Champagne à la Foire de Châlons !
  • Les Volailles de la Champagne fièrement affichées au Stade de Reims !
  • Les Éleveurs de la Champagne ont été diplômés !
  • 1 médaille au Concours Général Agricole 2018
  • Visite des membres de la grande région
  • Remise des Médailles du Concours Général Agricole
  • Les Volailles des Éleveurs de la Champagne font de la Pub au Stade de Reims !

Offres emploi

• Des Technicien(ne)s de Maintenance
• Des Chef(fe)s d'Equipe de Production

Recettes

• Salade estivale de poulet accompagné de ses légumes et ses petits croûtons
• Salade de poulet mariné au paprika avec petits légumes et vinaigrette au citron
• Burger au croc pané
• Salade de poulet et ses betteraves
• Wrap aux tendres bouchées
• L'escalope milanaise et sa sauce aux champignons
• Le Coq à la bière brune
• Poule rôtie aux pommes de terre
• Pâtes au poulet Ail des ours
• Poulet Thaï avec ses légumes
• Pizza Au Poulet
• Poulet Aigre Doux à la Chinoise
• Chapon fermier aux marrons
• Sucette salée au poulet
• Poulet façon Madame Chantal
• Poulet aux courgettes sauce soja et quinoa rouge
• Poulet rôti moutarde & miel
• Tenders de poulet épicés
• Filet de chapon farci au foie gras, laqué au miel de Cyril Lignac
• Ravioles de pommes de terre à la volaille rôtie de Cyril LIGNAC
• Blancs de poulet sauce curry
• Cuisses de poulet courges et oranges rôties
• Dinde de Noël et sa farce au foie gras
• Chapon de Noël
• Burger de poulet chèvre et miel
• Escalope milanaise et spaghettis
• Brochettes de Volaille
• Roulé de dinde aux olives
• Salade de Penne et Poulet grillé à ma façon
• Cari de poulet jaune label rouge de la Champagne
• Assortiment de volaille et ses légumes grillés
• Poulet doré sauce aux huîtres
• Mes P’tits farcis Ail et Fines Herbes
• Poulet Paprika Coriandre Basilic
• Paëlla Poulet Poivrons Citron
• Poulet mexicain aux olives noires
• Mes « Lentilles Merguez » à l’orientale
• Rôti de dinde aux épices
• Escalopes de dinde à la vanille
• Brochettes de cœurs de poulet
• Ragoût de gésiers et foies de poulet
• Le traditionnel coq au vin
• La Poule au riz de « Mamie Maria »
• Poulet rôti et ses petites pommes de terre cuites au jus
• Filets de poulet aux oignons rouges confits et petits légumes
• Cuisses de poulet au vin blanc moelleux
• Poulet rôti à l'ananas
• Cuisses de poulet fermier de la Champagne au citron vert et vinaigre balsamique
• Filets de Poulet Fermier de la Champagne au cidre et au miel
• Mon Cordon
• Tendres bouchées de volaille panées et Purée de potimarron

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• Lorant Deustch vante les mérites du Poulet Fermier de la Champagne ...
• Cuisse de poulet fermière farcie champ’ardennaise