Couper le poulet en morceaux.
Le faire mariner dans l’huile d’olive, le miel et les herbes de Provence.
Dans une casserole, faire chauffer la crème puis ajouter le chèvre coupé en morceaux. Bien mélanger puis réserver.
Faire chauffer une poêle puis griller le poulet dans la marinade.
Chauffer vos pains au four pendant 2 min.
Ajouter le poulet.
Verser la sauce au chèvre par-dessus, puis disposer la salade.
Et pour encore plus de gourmandise, ajouter une fine tranche de cheddar !
Recouvrir avec le pain puis déguster.
Accompagner le burger de frites maison.
