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Mon Cordon

dans la famille Les Produits Elaborés

Mon Cordon

[ Découvrez notre nouvelle recette,
un cordon bleu délicieux au Nutriscore A]

Le Cordon de dinde :

Une escalope de dinde 100% filet, pas de viande reconstituée ! Un  cœur tout doux avec son fromage fondant

Du jambon de dinde et une généreuse chapelure méga-croustillante

Un produit frais cru, non pré-frit, à cuire

Un vrai régal pour les papilles !

 

Astuce cuisson :

Pour avoir des cordons, bien croustillants à
l’extérieur et tendrement cuits à l’intérieur, préférez une cuisson
à la poêle.

 

  • Cuisson à la poêle : Faire fondre une noix de beurre et y ajouter 1 cuillère
    à soupe d’huile d’olive. Faire dorer vos cordons  à feu vif 1 min de chaque
    côté. Finir en laissant votre cordon cuire environ 4 min sur chaque face à feu moyen.

 

  • Cuisson au four ventilé : Th.7 – cuire 11 minutes vos
    cordons disposés dans un plat. Sans ajout de matière grasse et
    sans les retourner en cours de cuisson.
 Mon Cordon

Le conditionnement

Le Cordon Volailles Champenoises est disponible :

  • en Barquette x 2 pour une dégustation en amoureux, ou en solo pour les plus gourmands …
  • en Barquette x 4 pour les repas entre amis, en famille !

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