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Mini quiches apéro au poulet curry

30 minutes
facile
Bon marché
Ingrédients (pour 6 personnes)
1 pâte feuilletée toute prête
300 gr de filets en aiguillettes au curry
2 œufs
10 cl de crème épaisse
50 g de fromage râpé
Sel, poivre

Préchauffer le four à 180°C 

Découper des cercles de pâte pour garnir un moule à mini muffins 

Faire cuire les filets en aiguillettes et les disposer au fond de la pâte . Couper en deux si besoin

Dans un bol, battre les œufs avec la crème, sel et poivre 

Verser ce mélange sur les filets en aiguillettes de poulet 

Saupoudrer de fromage râpé 

Enfourner 15-20 minutes, jusqu’à ce que ce soit doré et gonflé 

Laisser tiédir et servir ! 

 Voilà, prêt à picorer à l’apéro ! 

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